Nuestra historia comienza en 1992, como una pastelería en la famosa Colonia Polanco de la Ciudad de México. La pastelería Du Krons® se hizo famosa y cautivó a sus clientes con recetas inigualables traídas de Europa y Medio Oriente.

Con los años fuimos evolucionando e incursionando en el fascinante mundo de la chocolatería, aprendiendo a hacer nuestro propio chocolate y a transformarlo, haciendo arte con él.

Y fue tal la fascinación y el éxito con nuestro chocolate que, después de algunos años, decidimos dejar la pastelería para otro momento, y convertirnos en uno de los fabricantes de chocolate líderes en México, especializándonos en el chocolate artístico y decorativo.

Du Krons 1994 en la Colonia Polanco

Los productos Du Krons® combinan lo más avanzado de la tecnología para fabricar chocolate, con ancestrales técnicas artesanales, haciéndolos únicos en el mercado mexicano, por su belleza y por el inigualable sabor de nuestras mezclas de chocolate clase gourmet.

NUESTRA MISIÓN:
Servir, crear e innovar productos y soluciones para la repostería y chocolatería y así alcanzar la excelencia, como una empresa incluyente y humana que contribuye a la felicidad y el bienestar individual y colectivo a todos los que en ella laboran.

NUESTRA VISIÓN:
Ser una empresa rentable e innovadora que siempre asombre a sus clientes y colaboradores por su servicio, su versatilidad, y calidad de sus productos; estableciendo presencia en el continente americano en los futuros 3 años.

POLÍTICA DE CALIDAD:
Nuestra política será siempre la calidad, la innovación y el mejor de los tratos externa e internamente, la necesidad de mejorar y superarnos año con año, por lo que con trabajo y esfuerzo buscaremos siempre la satisfacción de nuestros clientes así como de la gente que aquí labora.

NUESTROS VALORES:
• Ser honesto
• Ser leal
• Ser humano
• Ser creativo
• Ser autocrítico

POLÍTICA DE INOCUIDAD
Somos una empresa dedicada a la fabricación de chocolatería y productos de alta repostería, en donde la creatividad e innovación son parte de nuestro reto diario. La calidad e inocuidad de los productos son parte fundamental del éxito con nuestros clientes, lo cual logramos mediante el compromiso de satisfacer sus requisitos, incluidos los requisitos legales, reglamentarios y los requisitos mutuamente acordados relacionados con la inocuidad de los alimentos.

Aseguramos la competencia de nuestro personal mediante la capacitación promoviendo la comunicación eficaz logrando así la mejora continua de nuestro Sistema de Gestión.

Lo que ha distinguido a Du Krons® a través de los años es la originalidad, la creatividad y la versatilidad de sus productos de chocolate.
Todas nuestras creaciones de chocolate han sido pensadas con un solo objetivo en mente: dar a tus postres un toque único y especial, haciéndolos asombrosos
a la vista y deliciosos al paladar.

Todos nuestros productos de chocolate cuentan con la certificación Kosher KMD.

Son el medio más efectivo y económico para llevar tu marca
en cada postre y cada pastel hasta la mesa del consumidor
final, dándole además un toque de clase y distinción.

Las monedas de chocolate Du Krons® vienen en diferentes formas
y tamaños, así como en los tres tipos de chocolate, oscuro, con leche
y blanco (o sus versiones sucedáneas) y se imprimen con tu logotipo
o tu marca hasta 4 colores, con nuestros exclusivos Transfers Du Krons®.

Si tienes en mente un diseño especial para tu moneda de chocolate,
nosotros te lo hacemos.

Cuenta con la certificación Kosher KMD.

Para ver y descargar el catálogo completo, haz click AQUÍ.

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Como su propio nombre lo indica, los chocolates cortesía Du Krons®
son una manera económica, eficaz y deliciosa de agradecer a tus clientes
y, al mismo tiempo, dejar grabada tu marca en su mente.

Ya sea para acompañar una taza de café, o colocados en la almohada
de una habitación de hotel, los chocolates cortesía Du Krons® son
un detalle que los clientes SIEMPRE valoran y agradecen. Las opciones
de chocolate cortesía son muchas, ya sea por tipo de chocolate,
por tamaño, o por sabor:

POR TIPO DE CHOCOLATE:
• Oscuro (real o sucedáneo)
• Con leche (real o sucedáneo)
• Blanco (real o sucedáneo)
• Oscuro light

POR TAMAÑO:
• 3.5 gramos
• 5 gramos (la más popular de todas)
• 8 gramos

POR SABOR:
• Chocolate sin saborizar
• Chocolate saborizado a menta
• Chocolate saborizado a piña
• Chocolate saborizado a naranja
• Chocolate con relleno suave sabor menta
• Chocolate con relleno suave sabor frutos rojos
• Chocolate con relleno suave sabor anís
• Chocolate con relleno suave sabor limón
• Chocolate con relleno suave sabor piña

Los chocolates cortesía Du Krons® se entregan envueltos individualmente en papel estañado (plateado o dorado) y con etiqueta de papel impresa a todo
color con tu marca o logotipo.

Cuentan con la certificación Kosher KMD.

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Nuestras copas y rellenables son deliciosos recipientes hechos
de chocolate y son ideales para servir mousses, cremas, frutas, helados
o licores, entre muchas otras opciones.

Vienen en muchas formas y tamaños, para adaptarse a tus necesidade
y, si tienes algo muy especial en mente, podemos crearlo a la medida
de tus deseos.

Nuestras copas y rellenables pueden hacerse en chocolate oscuro, chocolate
con leche o chocolate blanco, y en sus versiones en sucedáneo.

Cuenta con la certificación Kosher KMD.

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Los decorets Du Krons® son pequeñas figuras decorativas de
chocolate, en formas y tamaños variados y decoradas con atractivos
diseños y colores con nuestros exclusivos Transfers Du Krons®.

Con los decorets Du Krons® darás a tus pasteles y postres un toque
sofisticado y divertido a la vez, dándoles altura y vistosidad.

Cuenta con la certificación Kosher KMD.

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Las figuras de chocolate Du Krons® son nuestras creaciones más
espectaculares, llevando el chocolate decorativo a niveles de arte.

Desde una cajita sorpresa, hasta un piano de chocolate, pasando por
un trineo navideño o un portauvas de chocolate para las 12 uvas de
año nuevo, la creatividad no tiene límites.

Nuestras figuras de chocolate pueden elaborarse en chocolate oscuro,
con leche o blanco (o en sus versiones sucedáneas) y pueden
complementarse con decoraciones a color con nuestros
exclusivos Transfers Du Kolors®.

Cuenta con la certificación Kosher KMD.

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La creatividad, la innovación y, sobre todo, la calidad de los productos Du Krons® nos ha permitido contar con la preferencia de importantes
clientes, todos ellos con marcas ampliamente reconocidas, en el mundo de los hoteles, los restaurantes y las pastelerías.

Aquí, a manera agradecimiento, rendimos homenaje a algunos de ellos: